Pn
Wt
Śr
Cz
Pi
So
Ni
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Dodany: 2011-12-12 13:41:43
images/anyz.jpgedae6.jpg Ogromna większość używanych we współczesnej kuchni przypraw, pochodzi z kontynentu azjatyckiego. Nie inaczej ma się rzecz w przypadku tak zwanego anyżu. Ta niezbyt często stosowana w miejscach takich jak restauracja gdańsk, przyprawa swoją ojczyznę ma w południowo – wschodniej części Azji i tam obecnie znajdują się jego plantacje.

Dodany: 2011-12-12 13:40:19
images/cynamon.jpg6d902.jpg Jak kiedyś tak i dziś w kuchniach  wielu krajów znajdziemy niezwykłą różnorodność przypraw. Jedną z najbardziej popularnych jest cynamon, powszechnie stosowany w lokalach takich jak restauracja gdańsk.

Dodany: 2011-12-12 13:38:14
images/liscie laurowe.jpg84f18.jpg Jedną z wielkich cywilizacji, uznawanych za podwalinę współczesnej Europy, jest kultura starożytnej Grecji. Przejęliśmy stamtąd nie tylko ideę demokracji ale również szereg innych elementów, takich jak choćby przyprawy. Restauracja gdańsk, jak i wiele gospodyń domowych, często używa, pochodzących wszak z tamtych terenów, liści laurowych jako dodatku do potraw wszelakich.

Dodany: 2011-12-12 13:36:22
images/ziele angielskie.JPG572d5.JPG Wiele przypraw stosowanych obecnie w kuchni polskiej i światowej pochodzi ze wschodu – Indii i wysp archipelagów oceanii. Są też takie, które przywiezione zostały przez Kolumba i jego następców z zupełnie innych części globu. Należy do niech między innymi, szeroko stosowane przez lokale takie jak restauracja gdańsk, ziele angielskie.

Dodany: 2011-12-12 13:34:33
images/pieprz.jpg73a58.jpg Przyprawy zawsze były, i do tej pory są, duszą każdej potrawy. Odpowiedni dobór ich rodzajów i ilości jest domeną najlepszych kucharzy, których zatrudnia restauracja gdańsk. Współcześnie nie wyobrażamy sobie kuchni bez dwóch podstawowych składników – soli i pieprzu.